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この度は、マクロビオティックビューティーペーストをお手にとって頂き誠にありがとうございます。

マクロビオティックビューティーペーストはお手に取って頂いた全てのお客様に内側からキレイになって頂く為に生まれました。

広大な大地ブラジルにて完全無農薬で作られた８６種類もの栄養満点なお野菜、果物、野草をふんだんに用いて８年間もの間、長期発酵熟成された後、類い稀な３次発酵のもと豊富な酢酸菌を含んだ発酵原液が誕生しました。

近年、腸内環境は美容と健康の要であることが明らかになりとても注目を集めています。腸内環境をととのえ健やかに保つには発酵食品を積極的に日々の食生活に取り入れる事がとても重要です。

発酵食品には様々な菌が存在し腸内の善玉菌を活性化させる役割があります。中でも酢酸菌は腸の粘膜を保護し悪玉菌の増殖を抑え、アレルギーを抑制したり肥満を予防する機能などもあることがわかってきています。マクロビオティックビューティーペーストには、その酢酸菌が豊富に含まれています。お客様の毎日にマクロビオティックビューティーペーストを習慣的に取り入れれて頂くことで、スッキリと健やかな日々を過ごしていただけると私たちは信じております。

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Recipes

Detox Water

  • ​マクロビオティックビューティーペースト１〜２包

  • お好みのフルーツやハーブ（例：キウイ、ブルーベリー、イチゴ、レモン、リンゴ、ブドウ、キュウリ、オレンジ、ライム、ミントなどの中から２〜４種類程度）

  • ​お水 or 炭酸水 or （紅茶を使うとデトックスフルーツティーに）

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上記をお好みの大きさにカットし、ボトルやタンブラー（できればガラス製）に入れ冷蔵庫で３〜４時間冷やしてできあがり！

マクロビオティックビューティーペーストを入れることで程よい酸味と甘みそして酢酸菌のおかげで保存効果もアップ！

暖かい時期は保存方法には十分に気をつけましょう。

使用する果物やお野菜はなるべくオーガニックのものや、そうでないものは十分に外側を洗うか皮をむいてお使いください。

せっかくのデトックスウォーターですので、なるべく農薬などは取り除きましょう。

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Smoothie

  • マクロビオティックビューティーペースト　１〜２包

  • バナナ　１本

  • 豆乳 or アーモンドミルク　１５０cc

  • はちみつ（できればローハニー）　お好みで

  • アサイーパウダー　大さじ１

  • 他にストロベリーやブルーベリーなど入れても美味しく頂けます　

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​材料を全てミキサーもしくはブレンダーに入れてスイッチオン！​なめらかになったらできあがり。

pickles

  • ​お好みの野菜　例（キュウリ１本、人参1/2、セロリ１本、カリフラワー１株、パプリカ１個）​

  • ​マクロビオティックビューティーペースト　１包

  • 唐辛子　２本

  • ローリエ　１〜２枚

  • 白ワイン１４０cc

  • 米酢　１４０cc

  • 砂糖　大さじ２

  • 塩　小さじ1/2

  • ​粒胡椒　小さじ１

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材料を全てソースパン（中鍋）に入れてフタをしたら弱火で沸騰したらすぐに火を止める。

耐熱ガラス製のボールもしくは容器にうつしかえ、あら熱をとったら冷蔵庫で保存。

ピクルスに飽きたら、ローリエと唐辛子以外をフードプロセッサーにマヨネーズとゆで卵と入れ回すとタルタルソースのできあがり。

macrobi dressing

  • オリーヴオイル　７５ml

  • マクロビオティックビューティーペースト　１包

  • すりおろしタマネギ　小さじ１

  • 醤油　大さじ１

  • すりおろしニンニク　小さじ１／３

  • 塩、コショウ　少々

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材料を全て合わせてよく混ぜるだけ。

​オイルとマクロビオティックビューティーペースト、塩、コショウだけでもシンプルなドレッシングになります。

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